Oktoberfest

Z Wiki

(Rozdíly mezi verzemi)

Přejít na: navigace, hledání

Aktuální verze z 9. 9. 2018, 21:42

Vstupní brána na Oktoberfest 2010

Hofbräu stan

Oktoberfest (bavorsky: Wiesn) je největší pivní festival na světě. Koná se kažrý rok v Mnichově již od r. 1810. Místní mu taky říkají "Wiesn" podle názvu louky, na které se koná - Theresienwiese. Roku 1810 se konala svatba korunního prince Ludvíka Bavorského s Terezou Sasko-Hildeburgskou. Z radosti princ a celý dvůr pozvali celé město na oslavu, která se konala 12. až 17. října 1810 a byla tehdy zakončena koňským dostihem. V následujících letech se slavnosti pravidelně opakovaly. Postupně byly z důvodu lepšího počasí prodluženy a posunuty na září.

Obsah

1 Diskuze
2 Akce
3 Slevy
4 Všechny velké i malé stany, kde se čepuje pivo
5 Pivo
- 5.1 Ve kterých stanech se čepuje jaké pivo? (Cena piva v r. 2013)
- 5.2 Cena piva
6 Nealko
7 Cena občerstvení
8 Kolotoče
9 Oblečení
10 Termíny
11 Nějaká pravidla
12 Statistiky
13 Rezervace
14 Kupóny (na pivo nebo jídlo) po Oktoberfestu
15 Podobné akce
16 Odkazy

Diskuze

Diskuze, srazy Čechů a Slováků, aktuální ceny piva v jednotlivých stanech pro daný rok.

Akce

Böllerschießen

První sobotu se koná "Einzug der Wiesnwirte" Fotky najdete v naší galerii. mnichov.de/...
První neděli "Trachten- und Schützenzug". Fotky z pochodu najdete v naší galerii. mnichov.de/...
2.víkend je italský (v pátek a sobotu určitě plné stany),
2. neděli - Böllerschießen - střelba z pušek na schodech pod Bavarií (skulptura)

Slevy

Slevy pro děti: úterý, 12:00-18:00 - více tipů např. na Kinderwiesn.de
Mittagswiesn - Pondělí-pátek 10:00-15:00 - někde slevy 10-30%
Do zahradní hospůdky (Biergarten) od každého stanu si můžete přinést vlastní jídlo! (Stejně jako u každé jiné Biergarten v Mnichově.) Neplatí pro pití, to už si musíte koupit.
V Hippodromu a Käfer se scházejí "Promis", můžete se nechat pozvat na pivo. Funguje ale taky v jakémkoliv jiném stanu :)
V některých klasických kolotočích zaplatíte jen pár Euro a můžete se bavit jak dlouho chcete, např. v "Teufelsrad".

Všechny velké i malé stany, kde se čepuje pivo

Výhled na Oktoberfest z kostela St.Peter

Celkově 15 velkých stanů
6 mnichovských pivovarů má na Wiesn celkem 12 velkých stanů, 3 má Paulaner, 1 Hofbräu, ostatní po 2 stanech. V r. 2010 nově 15. stan na historickém Oktoberfestu (Oide wiesn) s vlastním pivem.
- Festhalle Schottenhamel - Schottenhamel.de
- Marstall - nový stan od roku 2014!
  - Hippodrom - od roku 1902 do roku 2013. hippodrom-oktoberfest.de. Sepp Krätz za krácení daně přišel o licenci! V roce 2015 se Hippodrom nachází během Oktoberfestu v Postpalastu, Wredestraße 10, München (pár metrů severně od Hackerbrücke)
- Hofbräu-Festzelt - hb-festzelt.de
- Augustiner-Festhalle - augustiner-braeu.de
- Armbrustschützen-Festhalle - armbrustschuetzenzelt.de
- Spatenbräu-Festhalle (Ochsenbraterei) - ochsenbraterei.de
- Fischer-Vroni - fischer-vroni.de
- Hackerbräu-Festhalle - hacker-festzelt.de
- Bräurosl (Pschorrbräu-Festhalle) - hacker-pschorr.de
- Schützen-Festhalle - loewenbraeu.de
- Löwenbräu-Festhalle - loewenbraeu-festzelt.info,
- Winzerer Fähndl (Paulaner-Brauerei-Festhalle) - paulaner.de
- Käfer's Wiesnschänke - feinkost-kaefer.de
- Weinzelt - weinzelt.com

Oide wiesn - zde vlastní stany s historickým pivem.
- Festzelt Tradition
- Herzkasperl-Festzelt
- Museumszelt

Kromě velkých stanů jsou ještě i menší
- Armer
- Feisinger's Käs
- Fisch-Bäda
- Glöckle Wirt
- Haxnbraterei
- Heimer Enten- und Hühnerbraterei
- Heinz Wurst- und Hühnerbraterei
- Kalbskuchl
- Münchner Knödelel, Wirtshaus in der Au
- Poschners Hühner- und Entenbraterei
- Vinzenz Murr Metzgerstubn
- Wildmosers Hühner- und Entenbraterei
- Wildstuben
- Wirtshaus im Schichtl
- Zum Stift
- Zur Bratwurst

Pivo

Pivo na stole

Maß = 1 litr (tolerance do 0,9)
- Často mají maßy pod 0,9 nebo dokonce pod 0,8 (3/4 maßů v Pschorr-zeltu v r. 2006). Nejplnější jsou podle testů z r. 2006 v Hobräu-zeltu. Pokud vám servírka přinese podmíráka, těžko vám ho vymění, nejlépe když ho vezmete a zajdete k výčepně a necháte doplnit. Ve stanu to je obtížné, venku v Biergarten ale není problém s dočepováním na správnou míru. Můžete dát vědět že chcete plný Maß a nebo si můžete sami dojít k výčepu doplnit.
Nejsilnější pivo má téměř každý rok Hofbräu - 6,35% alkoholu, ostatní piva mají 5,8-6,30% alkoholu.
Nejchutnější pivo 2008: Spaten
30 % roční produkce bavorských pivovarů je spotřebováno během dvou týdnů Oktoberfestu.

Ve kterých stanech se čepuje jaké pivo? (Cena piva v r. 2013)

Augustiner (6 %): Augustiner-Festhalle, Fischer-Vroni (v dřevěném sudu)
Löwenbräu (6,1 %): Löwenbräu Festzelt, Schützenfestzelt
Hacker-Pschorr (5,8 %): Hackerbräu-Festhalle, Pschorrbräu Festhalle "Bräurosl"
Hofbräu (6,3 %): Hofbräuzelt
Paulaner (6 %): Paulanerbräu (Winzerer Fähndl), Armbrustschützenzelt, Käfers * Wiesnschänke, Nymphenburg Wein- und Sektzelt (pouze Weißbier!)
Spaten-Franziskanerbräu (5,9 %): Schottenhamel, Hippodrom, Spatenbräu Festhalle und Ochsenbraterei

Oide Wiesn:

Festzelt Tradition: (9,60€)
Herzkasperl-Festzelt: (9,70€)
Museumszelt: (9,40€)

Menší stany:

Armer: (9,40€)
Feisinger's Käs: (Weißbier: 11€)
Fisch-Bäda: (9,50€)
Glöckle Wirt: (9,70€)
Haxnbraterei: (9,50€)
Heimer Enten- und Hühnerbraterei: (9,50€)
Heinz Wurst- und Hühnerbraterei: (9,50€)
Kalbskuchl: (9,60€)
Münchner Knödelel, Wirtshaus in der Au: (9,70€)
Poschners Hühner- und Entenbraterei: (9,60€)
Vinzenz Murr Metzgerstubn: (9,40€)
Wildmosers Hühner- und Entenbraterei: (9,50€)
Wildstuben: (9,70€)
Wirtshaus im Schichtl: (9,60€)
Zum Stift: (9,70€)
Zur Bratwurst: (9,70€)

Cena piva

Záleží na stanu. Některé ceny se liší. U větších stanů většinou ta vyšší cena. Podrobné ceny pro daný rok najdete v diskuzi u dané akce.

2018: 10,70 - 11,50 €
2017: 10,60 - 10,95 €
2016: 10,40 - 10,70 €
2015: 10,00 - 10,40 €
2014: 9,80 - 10,10 €
2013: 9,40 - 9,85 €
2012: 9,10 - 9,50 €
2011: 8,95 - 9,20 €
2010: 8,30 - 8,85 €
2009: 8,10 - 8,60 €
2008: 7,80 - 8,30 €

Nealko

Tafelwasser: 7,40€ (2012: 7,31€)
Spezi: 8,59€ (2012: 8,39€)
Limonade: 8,19€ (2012: 7,92€)

Cena občerstvení

V galerii najdete taky ofocené jídelní lístky z různých stanů.

Kolotoče

Olympia Looping

Na Oktoberfestu najdete stovky různých kolotočů a atrakcí.
Najdete tam taky dvě velké horské dráhy, Olympia a v r. 2008 poprvé AlpineBahn (Eurostar prodán do Moskvy), cena 5-7 Euro za jízdu, dvě střední horské dráhy (cena 4,50-6) a pak asi další 2 menší horské dráhy. Kromě toho taky oblíbený volný pád nebo otočné rameno s přetížením 6G.
Ceny na kolotočích se pohybují od ca 1€, za menší kolotoče většinou kolem 3€ za jízdu.

Oblečení

Dirndl - dámský kroj, který se nosí mimo jiné taky na Oktoberfest
- mašle uvázaná vlevo signalizuje, že je svobodná/nezadaná
- mašle uvázaná vpravo signalizue, že je provdaná/zadaná
- mašle uvázaná vzadu uprostřed signalizue, že je ovdovělá
- mašle uvázaná vpředu uprostřed signalizuje, že je panna
Lederhosen - kožené kraťasy/kalhoty se šněrováním

Termíny

Oktoberfest končí vždy první říjnovou neděli. Běžně trvá 16 dní, vyjímečně 17 nebo 18 dní pokud svátek 3.10. vyjde na pondělí nebo úterý.

2010 - 18. září - 4. října - 200 let Oktoberfestu. Prodlouženo vyjímečně do pondělí. Obnoven historický Oktoberfest, bavorsky "Oide Wiesn"
2011 - 17. září - 3. října - 17 dní (v pondělí 3.10. svátek) + "Oide Wiesn"
2012 - 22. září - 7. října
2013 - 21. září - 6. října + "Oide Wiesn"
2014 - 20. září - 5. října + "Oide Wiesn"
2015 - 19. září - 4. října + "Oide Wiesn"
2016 - 17. září. - 3. října - 17 dní (v pondělí 3.10. svátek)
2017 - 16. září - 3. října + "Oide Wiesn" - 18 dní (v úterý 3.10. svátek)
2018 - 22. září - 7. října + "Oide Wiesn"
2019 - 21. září - 6. října + "Oide Wiesn"
2020 - 19. září - 4. října

Nějaká pravidla

od 1.30 do 8.00 hod. nepovoleným vstup zakázán
Oplocení a kontroly u vstupu (ca 450 policistů) (od r. 2016)
zákaz batohů a tašek s objemem větším než 3 litry a velikostí 20 x 15 x 10 cm (od r. 2016). Nejlépe přijít bez jakéhokoliv batohu nebo tašky.
zákaz sprejů, pepřových sprejů, skleněných nádob, ostrých předmětů nebo jiných zbraní.
zákaz jízdy na inlinech, skateboardech. Kolo nechat u vchodu.
používat pouze vyznačené toalety
zákaz zvířat (s vyjímkou slepeckých psů)
děti do 16 let se smí od 20:00 pohybovat pouze s dospělou osobou. Děti do 6ti let smí být ve stanu v doprovodu pouze do 20:00.
dětské kočárky povoleny od neděle do pátku vždy do 18:00. Zákaz v sobotu a na svátek 3.10.
zákaz ničení výzdoby, např. polepování plakáty
zákaz nošení vlastního piva (vlastní jídlo si ale do venkovní zahradní hospůdky přinést můžete)
zákaz soukromého prodeje nebo žebrání
za nedodržení hrozí pokuty ...

Statistiky

Vypitých piv: 7,5 miliónů litrů (2011)
Návštěvnost: 6,9 miliónů (2011)
Zaměstnáno: ca 12 000 lidí, z toho 1600 jako číšníci
100 000 míst k sezení
Pečených volů: ca. 880
Párků: ca. 220 000 párů
Pečených kuřat: ca. 450 000

Rezervace

Rezervovat místa ve stanu je třeba někdy i rok dopředu. Pokud se ovšem chystáte navštívit Oktoberfest přes týden (pondělí-čtvrtek), není třeba rezervovat. Rovněž v neděli večer jde zpravidla bez problému najít místo k sezení (kromě první neděle).

Kupóny (na pivo nebo jídlo) po Oktoberfestu

Pokud jste nestačili spotřebovat kupóny (Gutscheiny) během Oktoberfestu, můžete je uplatnit většinou do 31.10. v následujících restauracích:

Armbrustschützen:
- Gaststätte Ayingers Am Platzl 1A 80331 München

Augustiner:
- Augustiner Bräustüberl, Landsberger Straße 19, München

Bräurosl:
- Heide Volm, Bahnhofstraße 51, Planegg - (kromě na Kirchweih)

Käfer:
- Feinkost Käfer, Prinzregentenstraße 73, München
- Všechny Käfer obchody
- do konce roku

Festzelt „Tradition“:
- Ratskeller, Marienplatz 8, München

Fischer Vroni:
- Festzelt auf der Auer Kirchweihdult, München
- Mariahilfplatz und im Restaurant Jagdschlößl, Nymphenburger Straße 162, München
- Pouze do 14ti dní po Oktoberfestu